노인들 기력회복에 좋은 음식

노인들 10명 중 7명은 만성피로를 겪고 있다고 하는데, 이는 기력이 떨어짐과 동시에 건강이 좋지 않다는 것을 뜻합니다.

 

나이가 들수록 기력이 떨어지는 이유는 크게 3가지가 있습니다.

 

먼저 신진대사 기능의 저하로 음식을 먹어도 이를 에너지원으로 바뀌는 양이 적기 때문에 힘을 내기가 어려워집니다.

 

두 번째는 근육량이 감소하기 때문에 똑같은 활동을 해도 힘이 더 들어 쉽게 피로감을 느끼게 됩니다. (이는 젊은 사람도 마찬가지입니다.)

 

마지막으로 수면 호르몬인 멜라토닌 분비량이 감소하기 때문에 수면의 질이 떨어지면서 피로감이 쉽게 다가오게 됩니다.

 

노인 기력 회복에 좋은 음식

 

즉 기력을 회복하기 위해서는 위의 3가지를 모두 해결해야 하지만 그중 첫 번째는 기력 회복에 좋은 음식으로 기본 영양분을 보충해주는 것이 첫 번째입니다.

 

몸보신에 대표적인 음식이라 하면 많은 사람들이 삼계탕을 떠올리는데, 삼계탕이 모두에게 좋은 음식이라고 보기는 어렵습니다.

 

동의보감에서는 삼계탕은 몸에 열을 더해주며 허약 증상을 다스려 기력을 늘려준다고 기록되어 있습니다. 즉 평소 손발이 차거나 소화가 잘 안 되는 사람들에게는 삼계탕이 좋은 보양식이 될 수 있습니다.

 

 

하지만 몸에 열이 많은 체질이라면 삼계탕보다는 체내에 시원한 기운을 주는 오리고기나 해산물이 궁합이 맞을 수 있습니다.

 

따라서 보양식도 체질에 맞는 음식을 선택하는 것이 중요합니다.

 

낙지문어

 

▶ 열이 많은 체질 보양식

  • 오리고기
  • 문어
  • 낙지

▶ 몸이 찬 체질 보양식

  • 삼계탕
  • 추어탕
  • 장어구이

 

삼계탕추어탕

 

노인들 기력 회복에 좋은 음식

 

기력을 회복하기 위해서는 기력이 떨어지는 원인 3가지를 같이 해결해주어야 합니다.

 

  • 영양분 섭취
  • 적절한 운동량
  • 충분한 수면

 

근육량을 늘리기 위해 가장 필요한 영양분은 근육의 재료인 단백질입니다. 단백질 섭취량을 늘리기 위해서는 하루 이틀 보양식을 먹는다고 해결되지 않기 때문에 꾸준히 단백질을 섭취해야 합니다.

 

※ 단백질이 많은 음식

  1. 소고기
  2. 닭고기
  3. 두부
  4. 계란
  5. 버섯
  6. 전복죽
  7. 장어

 

 

기력이 이미 약해진 노인이나 아이에게는 전복죽이나 민어가 보약이 될 수 있습니다. 전복은 단백질 함량은 높으면서 지방은 적어 동맥경화를 막아주며 민어는 면역력을 높여주는데 도움이 됩니다.

 

※ 전복은 산모의 젖이 나오지 않을 때 고아 먹이라는 말이 있을 정도로 대표적인 기력 회복 음식입니다. 비타민과 미네랄, 아미노산이 많이 함유되어 있어 기력 회복에 도움이 되면서 타우린 성분은 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있습니다.

 

장어 역시 단백질이 풍부하면서 불포화지방산이 많아 피로회복과 더불어 성인병 예방, 노화방지에 좋으며 칼슘 함량이 많아 몸의 기력을 보충하는데 큰 도움이 됩니다.

 

단백질을 섭취한 이후에는 햇볕이 드는 낮 시간에 30분 이상 산책을 하면서 가볍게 유산소 운동을 해주는 것이 좋습니다. 햇볕을 30분 이상 쬐면 밤사이 멜라토닌 분비량이 늘어나 적절한 운동량과 숙면 두 가지를 동시에 잡을 수 있습니다.

 

 
 

TIP

앞서 말했지만 삼계탕이 모두에게 좋은 것은 아닙니다. 평소 소화가 잘 안 되고 손발이 차고 냉방병에 자주 걸린다면 삼계탕이 보양식이 됩니다.

 

하지만 소화는 잘 되지만 땀 배출이 잘 안 되고 배뇨와 배변에 어려움을 겪어 몸이 잘 붓는 체질이라면 기름진 보양식은 오히려 건강을 해칠 수 있습니다.

 

이런 분들은 해산물 중 미역국이나 채소 위주로 식사를 하는 것이 좋습니다.

 

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